Harmony Cooking

 

灣仔區少訊
任思維

「社區共融,少訊大同」是本年度灣仔區少年警訊的口號,希望能做到服務社區上不同年齡、種族和職業的人。這次,我有幸代表本區諮詢會出席灣仔區少訊舉辦的「Harmony Cooking」。這次烹飪比賽要求參加者於一小時內煮出一道家鄉菜,除了有來自尼泊爾的參加者外,灣仔區少訊亦派出兩隊分別來自何東中學和瑪利曼中學的同學參加。眼看參加者將平凡的食材轉化成一道道色、香、味俱全和令人唾涎三尺的美食,嘆為觀止。來自瑪利曼中學的同學奪得冠軍。我們在比賽中有機會一嚐其他國家的家鄉菜式,實屬難得。我們又和來自尼泊爾的參加者交流烹飪心得,了解彼此文化,希望透過這些交流,可以真正做到「少訊大同」。

 

 

《少年警訊月刊》編輯部

編輯部:
香港灣仔軍器廠街一號, 警察總部警政大樓十一樓

電話號碼:2860 6157

傳真號碼:2200 4304

少年警訊網址:
http://www.hkpjpc.org.hk

警隊網址:
http://www.police.gov.hk

 

<<返回頁首>>