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西九龙护青委员会于十月二十六日安排二十多名年青人及其家长参观位于上水金钱村的农庄,提供机会让参与者认识崭新的务农技术,了解如何利用科技改善传统劳动行业的工作环境。
该农庄采用名为「天愈仿生」的自然种植方法,利用益生菌及纳米技术,于地底进行灌溉,从而改善土壤。该方法有助减少人手及提高产量,所种植的蔬菜没有农药、化肥和重金属。活动期间,参与者试食亲自收割的新鲜蔬菜,并透过讲解环节加深对食物安全的认识。