警察牌照课与酒牌局于二〇二三年十二月十六日晚上举行酒牌处所夜巡活动，共46位酒牌局及相关政府部门的人员出席，包括时任酒牌局主席黄江天博士、环境及生态局常任秘书长（食物）刘利群、署理食物环境卫生署（食环署）署长姚继卓及来自酒牌局、环境及生态局、食环署、消防处、屋宇署和环境保护署的代表。

出席者巡视中区及尖沙咀的多间酒牌处所，加深了解酒牌处所的运作和近况以及执法人员所面对的挑战。出席者认同是次与前线人员的交流有助他们更有效处理酒牌的审批及上诉工作。