警聲

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旺角警区七月六日联同旺角街坊会,合办「社区共融 — 煮得健康、环保、无界限」烹饪比赛,以增加社区人士对不同国家饮食文化的了解,让参赛者分享入厨心得,宣扬健康饮食,同时鼓励不同族群多参与社区活动,促进社区共融。

当日由该区指挥官麦国兆、副指挥官曾艳霜、油尖旺区议会主席钟港武、旺角街坊会理事会主席梁华胜及旺角区少年警讯名誉会长会主席张家豪担任评判。参赛队伍共十八队,组成长者组、少年警讯组及非华裔人士组。参赛者需在二十分钟内完成一道以健康、环保、无界限为主题的佳肴。评判团以菜式的色、香、味、成本控制、组员合拍、健康、环保为评分标准,选出冠亚季军、优异奖、最合拍队伍奖、最具健康环保奖及最佳视觉外观奖。大会亦安排现场观众品尝佳肴。

为增加现场气氛,大会安排嘉宾作邀请赛,包括旺角警官队、旺角街坊会队、旺角少年警讯会长队及油尖旺区议员队,他们在一名总厨的示范后进行比赛,众人在一片欢乐气氛下完成指定菜式。

比赛让参赛者分享健康饮食,并促进族群的共融。
比赛让参赛者分享健康饮食,并促进族群的共融。