青晉農莊露營活動

 

其他少訊會員都很欣賞陳凱盈(右一) 烹調的菜式陳凱盈(右)為其他少訊會員準備晚餐參觀杜阮涼瓜小鎮

 

屯門區少年警訊會員
陳凱盈

       在4月30日及5月1日,我參加了由屯門區少年警訊在流浮山舉辦的「青晉農莊」兩日一夜露營活動!營地多姿多彩,高傲的孔雀間歇鳴叫,隨和的羊會親暱地蹭著你的腿,純天然耕種的農地掛滿果實。 我能親身體會種植,認識各式各樣的蔬果,還能品嘗即摘的玉米,味蕾得到滿足。

       遊玩過後,人生首次扎帳篷的體驗開始了,過程雖不盡人意和狀況百出,但是我們沒有埋怨,在爭取時間與組員相互配合後,成功築建起我們的「家」。如果再次扎帳篷,我一定得心應手。

       夕陽漸下,篝火映著笑意,冉冉升起的炊煙模糊了我的視線,烹調的氣息讓我垂涎三尺。 自己動手豐衣足食,我親手做了兩道菜分給大家,與平日豐富的廚具設備大不相同,只有小小的爐子,這無疑增加了我烹飪的挑戰性,但我很自信,人不能一成不變。人該去適應不同環境,不是嗎?

       對於我的菜式得到讚賞以及見證著它們迅速消失,我很欣慰我的廚藝更上一層樓了。

       少年警訊的活動令我體驗深刻及獲益良多,能訓練我獨立處事的能力、增廣見聞和培養耐心,學到許多平日在家及在學校學不到的東西。

 

 

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